山东省 潍坊市 更新

40型斩拌机

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¥面议 更新于:2014-12-05 10:48:00
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所在地区

山东省 潍坊市

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产品名称:40型斩拌机 斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 特点 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。 配置 整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。 1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。 3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。 4、选用轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。 5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。 6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm. 用途 斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。 技术参数 型号 生产能力kg/锅 功率kw 斩刀数量(片) 斩刀转数rpm 斩锅转速rpm 主机尺寸mm 总重量 kg 传动方式 40型 30 5.1 3 1800/ 3600 7 1100* 830* 1080 1000 双速 诸城信通食品机械有限公司
40型斩拌机
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