新鸡精制作工艺 兴厨调味

安阳市兴厨调味品有限责任公司www.xctwp.com是河南省调味品行业知名企业，位于中国八大古都之一、甲骨文发现地、易经发祥地河南省安阳市。公司坚持“质量是生命、诚信是根基、客户是上帝、管理是效益”的理念，“兴厨”品牌被认定为“河南省商标”、“河南省清真食品”等称号，兴厨公司先后荣获 “河南省清真食品知名企业”、“安阳市守合同重信用企业”等十多项荣誉。 味精的主要成分是谷氨酸钠，是以粮食为原料，以微生物发酵、提取、精制而成的产品。而人体的味觉器官中存在着氨基酸特异性受体，因而当味精被人们食用后，刺激位于舌部味蕾的氨基酸受体，就能使人们感到可口的鲜味，从而使味精发挥增进食欲的作用，并且诱导消化液的分泌，促进食物的消化吸收。味精进入肠道被吸收而分解成的谷氨酸，是人体需要的氨基酸之一，参与机体组织的形成与修复，参与各种重要的生理功能。其中，在肝脏中参与糖代谢以及肝脏的解毒过程，降低中有毒的氨的浓度；在大脑中参与蛋白质及糖的代谢，可在一定程度上改善大脑及神经中枢的功能。 公司与广东、河南、天津等地高校和食品研发科研机构建立了长期稳定的合作关系，聘请清华大学教授周培玉担任长期顾问，冠名播出河南电视台知名栏目《香香美食》，在消费者心目中形成了“品质、健康使者、调味品”的品牌形象。目前公司下属安阳市新东方食品有限责任公司、安阳市先锋农业有限公司、新东方物流中心等研发、生产和产品配送企业。在内黄县拥有有机农业生产基地、熟食加工厂家、调味品生产厂家、鸡精生产厂家12000亩，从源头上了兴厨系列产品的原料供应和优良品质。 zhongqi