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批发供应(图),干油茶籽,郧县油茶籽

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油茶油中的不饱和脂肪酸超过橄榄油。橄榄油含不饱和脂肪酸达75%-90%，油茶油中的不饱和脂肪酸高达85%-97%，为各种食用油之冠。国际粮农组织已将其列为重点推广的健康型食用油，在欧美、东南亚地区成为抢手货。从油茶籽中提取的油脂称为油茶籽油。油茶籽油中含油脂85%左右，游离脂肪酸和不皂化物为14%。中国油茶籽油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸93%，其中油酸83%，亚油酸10%）、山茶苷、磷脂质和皂苷、维生素E和鞣质。油茶籽油的单不饱和脂肪酸含量超过了85%以上，甚至高达90%，其余才是饱和脂肪酸和亚油酸等不饱和脂肪酸。山茶是中国的特产，从它的果实中可以提取的山茶油。在植物性油脂中，对减少中的胆固醇具有的油酸含有量是较高的。因使用山茶油制作油炸食品时干爽利索，作为较的天麸罗油而闻名。
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