手抓饼经典吃法:1、将饼片取出,去掉薄膜后待用(无需提前解冻)。2、待平底锅烧热后,直接将饼片放入锅中(无需放油和食用盐),改至中火,上下来回多次翻面,至饼膨胀,且双面皆成金黄色。3、将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打,挤压至其蓬松即可。4、可撒上秘制酱料,或搭配鸡蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。开始动手做手抓饼了,把一块面擀成长方形的,尽量擀薄,然后均匀地抹上油、葱花和芝麻盐。然后沿着长的一边,像小时候折扇子那样折起来。把折好的扇子(权且这么称呼着吧,呵呵)向下面那样卷起来。轻轻地把盘好的饼,再压薄一些,就好啦,下面上场的是可爱的电饼铛,轻轻一按,香喷喷的手抓饼就出锅啦!台前县鑫迪食品有限公司是生产手抓饼、千叶豆腐等食品的企业,拥有现代化式的厂房,鑫迪食品有限公司注重人才和技术的创新,诚信经营,视质量为生命。企业在食品行业内通过了QS质量安全认证。生产工艺技术先进,生产环境达标,质量检测手段完善,组织管理机构建全,产品质量稳定,产品适销对路,公司得到迅速发展和壮大。