厂家直销顶淋式杀菌锅喷淋式杀菌锅间接升温环保节能
喷淋式杀菌锅特点:
1.利用间接加热间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2.减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
3.少量工艺水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
4.低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
5.釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
6.完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,特别适合含气包装的产品。
7.杀菌用水采用软化水(可选择)避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。