山东而言,传统的牡蛎.生蚝都是属于二倍体,一般在十一月到来年五前后为肥美,国外也有r月吃生蚝习惯,温度高了之后到了牡蛎排卵分泌粘液,味道发粘而且有酸味。
现在牡蛎通过杂交技术出现三倍体牡蛎,具体过程本人真心不懂,就本人理解就是~~生蚝。好处就是不会出现打浆排卵发酸的情况。


公司主要水产品牌有吉蛎生蚝、金给利牡蛎两个主要乳山牡蛎品牌,涵盖中牡蛎的鲜活品、半壳牡蛎、全壳牡蛎的各种规格的的生产加工,另外公司提供爬虾肉(虾姑肉、皮皮虾肉)冷冻品加工,南美白对虾加工,海参冷冻品加工,扇贝、贻贝(海虹)等贝类冷冻品加工等。

