供应蛋糕起泡剂 F-118

液态酥油起泡剂 F-118是一种通过油脂起泡而区别于传统SP的新型蛋糕用起泡性液态酥油 特色 1. 液态酥油起泡剂 F-118可广泛地应用于从海绵蛋糕到黄油蛋糕的各式糕点的制作 2. 液态酥油起泡剂 F-118可使蛋糕具有柔软湿润的口感，从而延长产品的货架期。 3. 液态酥油起泡剂 F-118具有良好的乳化性，使操作更加简易方便。 备注：在制作黄油蛋糕等一系列高品质蛋糕时，如与SP配合使用，可进一步提高起泡性 成分：油脂、乳化剂 用量：可根据厂家具体情况全部或部分代替蛋糕用油脂 规格： 性状：稍具特异性气味的淡黄色至黄色液体且具有少量分离(15℃以下可能呈现膏状) 酸价：≤3.0mgKOH/g 过氧化值：≤10.0meq/Kg 油分：≥99.0% 菌落总数：≤3.0×103个/克 大肠菌群：阴性 金黄色葡萄球菌：不得检出 砷含量(以As2O3计)：≤2mg/Kg 重金属含量(以Pb计)：≤20mg/Kg 包装： 20kg / 塑料桶 贮存：在常温下保存，需注意避免高温、多湿及日光直射。 保存期限：在未开包装状态下自生产日起12个月。请在开封后尽快使用。