山东省 青岛市 更新

烤鱼片 鱿鱼丝 墨鱼仔等即食休闲海产品调料 耐高温去腥增厚味

450人浏览
同类商家  1021
¥面议 更新于:2022-11-15 13:58:00
  • 详情

经营年限

2年

450人浏览过

所在地区

山东省 青岛市

204人索取联系

综合评分

7.4

0条客户询盘

  • 产品详情

烤鱼片、鱿鱼丝、墨鱼仔等即食休闲海产品、水产海鲜罐头等 调料

提本味,增鲜增厚味,去腥、平衡异味,耐受高温,令整体口感和谐自然,无断层


——烤鱼肉干/片、烤虾、鱿鱼丝、墨鱼条、;香酥黄花鱼;带鱼、金枪鱼、沙丁鱼、三文鱼、秋刀月等油浸海产罐头;海带、裙带菜;休闲鱿鱼等即食休闲食品/零食(干湿货)推荐。


产品有助于去除食材腥味、铁锈味、其它金属味等不良气味;耐受高温,可提升产品原料本身的自然风味,增强肉香效果;中和谐调整体口感,使香精不再变得刺激、直冲。同时协同增效其它鲜味物质,使得食品整体风味更加柔和圆润,后味饱满。


为不增加成本,建议相应减少香精香料等用量,可不用额外再添加乙基麦芽酚和I+G,推荐添加量0.1-0.2%。


烤鱼片等.jpg


烤鱼片 鱿鱼丝 墨鱼仔等即食休闲海产品调料 耐高温去腥增厚味
产品分类
为您推荐
发现更多好货
产品推荐
手机版
电脑版
虎易APP
微信版