家庭酿酒设备价格、正裕源(图)、白酒酿酒

酿酒设备制造厂家在供应酿酒设备的同时，提供多种独特酒的制作工艺，花卉酒就是其中之一，以下就是具体的介绍。花卉酒包括玫瑰花酒、桃花酒等，各种花卉都具有独特的功效，艳丽玫瑰可美白、妖艳桃花能润色、清香茉莉可养发、高洁莲花能瘦身。今天以玫瑰花为例，具体介绍玫瑰花酿酒技术方法。新工艺（玫瑰花）花卉发酵酒的生产方法，包含如下步骤：原料：食用玫瑰花花瓣22千克、蔗糖8千克、蜂蜜8千克、酒曲预混：按重量百分比取花卉花瓣、蔗糖、蜂蜜和水，放入发酵容器中，搅拌均匀，放置8-14分钟加酒曲：加入酒源果酒酵母，搅拌均匀，将容器恒温发酵培养，控制温度为22-32℃进行发酵，发酵时间为12-18天蒸馏冷却：发酵结束后静置3-6天，直到液体外观澄清透明，无悬浮物质；放入酒源双层酿酒设备蒸馏，蒸馏期间要控制好火候。搅拌桨叶是酿酒设备中关键的部位，其形式和质量直接影响反应的质量和效果，配套生产推进式、桨式、涡轮式、锚式、螺带螺杆式五大系列搅拌器，基本能满足石油、化工、冶金、制药、染料、食品等行业各种搅拌工艺要求。并可根据实际需要将两种或两种以上的搅拌器组合成复式搅拌器会达到更好的搅拌效果。酿酒设备中搅拌装置可升降醪液在升温阶段，搅拌桨叶宜处在靠近加热面的较低位置，通过在加热面上产生尽可能强的对流来加强热传导，同时，可以避免局部过热或糊锅现象。与之相反，在休止阶段，搅拌桨叶在较高的位置上比较有利，因为此时“泵吸效应”明显好于较低位置。酿酒设备搅拌器又被称作叶轮或桨叶,它是搅拌设备的核心部件.根据搅拌器在搅拌釜内产生的流型,搅拌器基本上可以分为轴向流和径向流两种.例如,推进式叶轮,于轴向流搅拌器,而各种直叶,弯叶,涡轮桨叶则属于径向流搅拌器。